关于设立村级食用农产品快速检测点，引入 质量安全技术服务的建议

关于设立村级食用农产品快速检测点，引入 质量安全技术服务的建议

潘翠玲

　　2022年2月22日发布《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》是21世纪以来指导“三农”工作的第19个中央一号文件。提出了扎实有序做好乡村发展、乡村建设、乡村治理重点工作，推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈新步伐，这为食用农产品产业的发展提供了政策支持。

　　农产品质量安全，是食品安全的重要内容，确保农产品质量安全是事关人民生活、社会稳定的大事。2022年9月2日，十三届全国人大常委会第三十六次会议表决通过了新修订的《农产品质量安全法》，已于2023年1月1日起施行。此次修订农产品质量安全法，坚持全面体现最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责“四个最严”要求，从生产环节到加工、消费环节，做好与食品安全法的衔接，实现农产品从田间地头到百姓餐桌的全过程监管。

　　2022年，农业农村部组织开展了2次国家农产品质量安全例行监测工作，抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品等5大类产品106个品种130项参数14437个样品，总体合格率为97.6%。通过汇总2022年国家/省级农产品质量安全监督抽查结果，存在的问题主要是蔬菜瓜果中检出禁用农药、水产品中检出食品动物中禁止使用的药品及其他化合物和未经批准使用的药物等。

　　目前我省食用农产品主体大部分是小微企业及小农户分散经营的情况，大型仪器分析难以满足田间地头、生产基地和出厂的质量监控。食品快速检测因具有速度快、操作简便、人员要求低等特点，已成为保障食品安全的一项重要技术支撑手段，尤其是针对市民消费量大、市场流通周期短的鲜活类食用农产品，更是能起到立竿见影的把关作用。

　　通过以现代农业产业园作为试点，设立村级食用农产品安全快速检测点、引入食用农产品质量安全技术服务，提升现代农业产业园的自检技术水平和产品质量监控能力，保障食用农产品的产量质量安全。

　　为贯彻落实《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》及相关政策，推进都现代农业高质量发展，经调研，提出如下建议：

　　一是设立村级食用农产品快速检测点。通过“小站点”发挥食用农产品质量安全监控的“大能量”，推动我省食用农产品质量安全水平稳步提升，不断增强市民的获得感、幸福感、安全感。

　　食用农产品快速检测技术具有实验操作简单，对操作人员的技术要求较低；实验时间短，实验所用试剂无需自行配制且用量较少，成本低；结果准确，灵敏度高，基本能满足相关规定限量检测需求；仪器设备小型化，便于携带，部分方法可实现自动化等特点。因此引入食用农产品安全快速检测点具有重要意义，从源头确保食品安全。

　　二是引入食用农产品质量安全技术服务。充分利用技术服务机构的资质背景和专业的技术团队，以现代农业产业园作为试点对象，开展人员培训、技术服务、质量控制、食品安全宣传等服务工作，提升现代农业产业园的自检技术水平和产品质量监控能力，对提高食用农产品起着非常重要的保障作用。